Bí quyết ăn uống

Những công dụng bất ngờ của củ nghệ đen

Nghệ đen là một vị thuốc dân gian vô cùng hữu ích trong việc chữa trị các bệnh về dạ dày, tiêu hóa. Đồng thời, loại dược liệu này còn mang rất nhiều lợi ích khác cho sắc đẹp, sức khỏe mà chúng ta ít biết tới.

35 Những công dụng bất ngờ của củ nghệ đen

Củ nghệ đen có nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời.

Nghệ đen còn được gọi theo nhiều tên khác nhau như Tam nại, Ngải tím, Nghệ xanh, Nghệ tím. Theo tài liệu cổ, Nghệ đen có vị cay, đắng, tính ôn, vào kinh can, có tác dụng hành khí, thông kinh, tiêu tích, hóa thục. Cách chế biến thô sơ nhất là phơi khô củ rồi nghiền thành bột, trộn chung với mật ong, vo viên, nhỏ và uống dần có tác dụng phòng ngừa và chữa trị bệnh đau dạ dày. Nhiều người còn dùng Nghệ đen như một gia vị hàng ngày vừa giúp trị bệnh lại tăng màu, sắc hương vị cho món ăn.

Nghệ đen có những công dụng sau:

Vị thuốc hoàn hảo cho bệnh nhân đau dạ dày

Nghệ đen với mật ong là hai thực phẩm dễ tìm, dễ sử dụng đem lại nhiều công dụng hữu ích và ít gây ra tác dụng phụ so với nhiều loại thuốc khác. Khi kết hợp Nghệ đen với Mật ong sẽ có tác dụng ngăn ngừa và trị tận gốc các bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày tá tràng, chống viêm nhiễm đường tiêu hóa.

Theo Đông y, người bị viêm loét dạ dày tá tràng dùng toa thuốc bột Nghệ đen trộn với Mật ong (tỷ lệ 2-1). Dùng mỗi ngày. Bột Nghệ đen 120gr hòa với 60gr Mật ong, vo viên (khoảng 35-40 viên) uống 3 lần/ngày, mỗi lần 10 viên. Khi hết, lại làm thuốc mới. Đây là liều thuốc giúp trung hòa axit trong dạ dày, có thể dùng lâu dài.

Tìm hiẻu thêm: Tác dụng chữa đau dạ dày từ nghệ đen và mật ong

Hóa giải cơn đau bụng khi hành kinh

Lấy 20gr Nghệ đen, 8gr ngải cứu, 6gr mần trầu, 6gr hương nhu (các vị thuốc này đều có bán ở các cơ sở y học cổ truyền) tất cả cho vào ấm, đổ thêm nước, sắc lên cứ 3 chén nước còn 1 chén thuốc. Dùng nước đã sắc để uống mỗi ngày 2 lần. Nên nhớ uống trước khi hành kinh 10 ngày và uống liên tục trong 5 ngày, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

36 Những công dụng bất ngờ của củ nghệ đen

Nghệ đen điều hòa chu trình kinh nguyệt ở phụ nữ. (Ảnh minh họa)

Đẩy lùi cảm giác đầy bụng

Đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu là triệu chứng của rối loạn tiêu hóa. Tuy không nguy hiểm nhưng gây cảm giác khó chịu. Liều dùng dạng sắc uống: nghệ đen, tam lăng mỗi vị 6gr, lúa mạch 9gr, vỏ quýt 15gr. Sắc uống, mỗi ngày 2 lần, sáng và tối, uống sau bữa ăn.

Điều trị ung thư cổ tử cung

Nghệ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư cổ tử cung vào loại mạnh nhất theo cơ chế hủy diệt các tế bào ung thư và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới, không gây tác dụng phụ. Nó có khả năng loại bỏ các loại men gây ung thư, gốc tự do có trong thức ăn và nước uống hàng ngày.

Bảo vệ sự “khỏe mạnh” của làn da

Nghệ đen giúp loại bỏ tế bào chết trên da, là nguyên nhân gây lão hóa làn da. Hỗn hợp bột đậu xanh, tinh bột Nghệ đen cùng sữa nguyên liệu hoặc thậm chí là sữa chua sau khi được thoa đều lên mặt và cơ thể của bạn sẽ cho cảm giác nhẹ nhàng, khoan khoái lạ thường.

Theo Viangp.vn